El Ple de l'Ajuntament de Sant Mateu és el màxim òrgan de decisió de l'Administració local. Hi han dos tipus de Plens: ORDINARIS i EXTRAORDINARIS.
A continuació tenen disponibles les actes dels Plens. [Acta Ple Extraordinari 29/11/07] [Acta Ple Ordinari 20/12/07] [Acta Ple Extraordinari 05/02/08] [Acta Ple Extraordinari Urgente 26/02/08] [Acta Ple Extraordinari 13/03/08] [Acta Ple Ordinari 27/03/08] [Acta Ple Extraordinari Urgent 01/04/08] [Acta Ple Extraordinari 08/05/08] [Acta Ple Extraordinari Urgent 08/05/08] [Acta Ple Ordinari 19/06/08] [Acta Ple Extraordinari 03/07/08] [Acta Ple Extraordinari 29/08/08] [Acta Ple Extraordinari 18/09/08] [Acta Ple Extraordinari i Urgent 28/10/08] [Acta Ple Ordinari 18/12/08] [Acta Ple Extraordinari 30/12/08] [Acta Ple Extraordinari 20/01/09] [Acta Ple Extraordinari 12/02/09] [Acta Ple Extraordinari 19/02/09] [Acta Ple Extraordinari i Urgent 03/03/09] [Acta Ple Extraordinari i Urgent 09/03/09] [Acta Ple Ordinari 26/03/09] [Acta Ple Extraordinari 22/04/09] [Acta Ple Extraordinari 11/05/09] [Acta Ple Extraordinari 10/06/09] [Acta Ple Ordinari 18/06/09] [Acta Ple Extraordinari 25/06/09] [Acta Ple Ordinari 24/07/09] [Acta Ple Extraordinari i urgent 28/08/09] [Acta Ple Extraordinari i urgent 08/09/09] [Acta Ple Extraordinari i urgent 02/10/09]